アラカルト
ア・ラ・カルト
（税込み価格です）
===ENTREES・前菜===
★自家製ソーセージのグリル Saucisse …………………・・・・・・・・…\440
★自家製スモークサーモンSaumonFumè……・・・・・・・・・・ ………\880
★ スペイン産生ハム （プロシュート）Jambon Fumè ………・・・・・・・・…\990
★パテ・ド・カンパーニュ…………・・・・・…￥880
★パーナ貝のブルゴーニュ風 Moules à la Bourgogne ……………・・・・・…\550
(バターソースはクルトンに付けて食べましょう)
★エスカルゴのフルゴーニュ風 Escargots à la Bourgogne …………………・…\990
(フランス産のカタツムリをブルゴーニュ風のバターで焼き上げました)
★エスカルゴの赤ワイン煮 Escargots au Beaujorais …………………・・・…\990
(フランス産のカタツムリを赤ワインで仕上げました)
★つぶのブルゴーニュ風にんにくバター焼き Escargots de mer à la Bourgogne \990
(地物のツブを柔らかく煮てから、にんにくバターで焼き上げました)
★カマンベールチーズ Les Fromages ………………………………・・・・・…\770
★フライドポテト Frits de Pomme de terre …………………………・・・・…\550
(皮付きのじゃがいもを揚げました)
===POTAGES・スープ===
★本日のポタージュ Potage de Jour ・・・…………………・・・・……\440
(日替わりのスープ)
★コーンスープ Crème de mais ………………………・・・・・・・・・・…\440
(なぜか日本人はこれが好きなのだ)
★コンソメスープ Consommè Soupe ………………………・・・・・・・・・…\440
(牛肉のあっさり仕上げたスープ)
★オニオングラタンスープ Soupe à l’Oignon Guratiner …………・・・・・・\660
(玉葱とチーズのハーモニが何とも言えません)
===LES LEGUMES・サラダ===
★トマトサラダ Salade deTomato ………………………………………・・……\550
(トマトと玉葱がよくマッチしています)
★サラダニソワーズ Salade deNiçoise ……………………・・・・・・・・……\770
(アンチョビー、オリーブの入ったサラダです)
★魚介サラダ Salade de Poisson ………………………………………・・・……\880
(スモークサーモン、小エビ、いか、つぶの入ったサラダです。)
★季節のサラダ (ミニ) Salade deSaison ……………………………………・…\330
===LES POISSONS・海の幸いろいろ===
★海の幸のメドレー アメリケーヌ Fruits de mer braisé à l’américain …\2.200
(白身魚・車海老・帆立・ムール貝を蒸しコクのあるアメリカンソースで！！)
★帆立貝のムニエル Coquilles S-J à la Provençale (ハーフサイズ\990) …\2.200
(帆立貝の甘さにレモンがきいてさっぱりした味です)
★帆立貝の白ぶどう酒煮グラタン Coquilles S-J à la Parisienne ・………\1.980
(ワインの香りがきいたパリジェンヌ風グラタン)
★車海老のクリームソースPrawn à la Nantaise（ハーフサイズ\1.210)・・・\2.420
(このソースが絶品、フランスパンでソースも一緒にどうぞ)
★車海老のグリルニンニク風味 Grille de Prawn à la Percié (ハーフサイズ\1.210) ‥\2.420
(海老のミソとバターでこくを出しほのかにニンニクの風味がします)
★車海老のグラタン Coquille de Prawn (このソースもフランスパンできれいにふきながら食べるべし!)・・・・・・・・・・\2.420
★海老フライ (サラダ、ライス付き) Frites de Prawn (ハーフサイズ\990)・・\1.980
(ご存じ、海老のフライです) (魚介ミックスご希望の方はお申し下さい)
★蟹のクリームコロッケ (3個付き) Croqutte de Crabe au Tartar (１コ \330)\990
(カニ肉をたっぷり使った自家製のクリームコロッケです)
★サーモンムニルFilete de Saumon Meuniere (アンチョビーバターにレモンを利かせたソースで!!)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・\1.760
====LES VIANDS・お肉いろいろ====
★豚ロース肉のディジョン風Cote de Porc à la Dijonnalse (ハーフサイズ\990)\1.650
(生クリームにディジョン産の生のマスタードが入ったｿｰｽです)
★豚ロース肉のソテー ﾄﾏﾄｿｰｽCote de porc à laPortugaise(ハーフサイズ\990)\1.650
(当店特製のﾄﾏﾄｿｰｽで仕上げてあります)
★豚ロース肉の博覧会風 Cote de porc Exposition…………・・・・・・・・・\1.870
(ﾎﾟｰｸｶﾂにチーズを挟んだものです) (チーズなしのポークカツ\1.430)
★若鶏のポルトガル風ﾄﾏﾄｿｰｽ Poulet Sautè à la Portugaise(ハーフサイズ\990) \1.540
(当店自慢のﾄﾏﾄｿｰｽで仕上げてあります)
★若鶏のソテーｸﾘｰﾑｿｰｽ Poulet Sautè Crème au Capes (ハーフサイズ\990)・\1.540
(生クリームにケッパーが入ってレモンで味を引き締めて)
★ハンバーグステーキ(牛肉１００%です) Bifteck à l’Hambourgeoise (120g \990)
（フライドエッグのせ５5円増し・チーズのせ330円増しです。）・・・・・\1.430
★ビーフシチュー Bœuf à la Bourguignonne …………………………・・…\1.870
(赤ﾜｲﾝでじっくり煮込んでとっても柔らかいのだ)
★エゾシカ背ロース肉のポワレ キンカン のソース・…\1.980
（蝦夷鹿のロース肉をほどよく焼き上げフォンドボーと自家製キンカンのマーマレードの甘酸っぱいソースで！）
★黒毛和牛サーロインステーキ(100g)(和牛のロース肉のｽﾃｰｷです。ジャボネソースで)・\3.300
★黒毛和牛サーロインステーキ(200g) Entrecôte Steak à la Japonaise ………・・…\6.600
★黒毛和牛ﾌｨﾚｽﾃｰｷのグリーンペッパーｿｰｽ (200g) Filets de Bœuf au Poivre Vert \7.700
(緑色した若々しい生の胡椒をたっぷりと、これが又牛肉と合うのだ)(100g \3.850)
★カットステーキ(ｻﾗﾀﾞ付き) (200g) Steak de Bœuf Outsaid Roll………・・・\2.530
(当店特製のｿｰｽで仕上げてあります。人気NO.１のメニューです)
★カットステーキミニ(ｻﾗﾀﾞ付き) (120g) Steak de Bœuf Outsaid Roll …\1.650
====TABLE-D'HOTE====''
お好みのお魚またはお肉料理からお選びください。1.100円プラスで定食になります。
定食には、スープ・サラダ・パン又はライス・本日のシャーベット・コーヒーが付きます。
※ディナーセット プラス ￥1320
前菜盛り合せ又はスープ・サラダ・パン又はライス・デザートの盛り合せ・コーヒーが付きます。
===LES GRATIN・CURRY カレー・グラタンいろいろ===
★チキンのﾗｲｽｸﾞﾗﾀﾝ （チキンドリア） ………………………………………\990
★魚介入りﾗｲｽｸﾞﾗﾀﾝ （シーフードドリア）………………………………・・……\990
★ビーフｶﾚｰ(ｻﾗﾀﾞ付き) …………………………………………………・・・・・…\880
★ﾁｷﾝｶﾚｰ (ｻﾗﾀﾞ付き) …………………………………………………・・・・・・……\880
★魚介ｶﾚｰ(ｻﾗﾀﾞ付き) …………………………………………………・・・・・・……\990
★ﾁｷﾝｶﾂカレー(ｻﾗﾀﾞ付き)………………・・・・・……………………………………\1.100
★ホ゜ークカツカレー(ｻﾗﾀﾞ付き)…………………………………………………・・…\1.100
★ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞカレー(ｻﾗﾀﾞ付き)…………・・・・・・・・…………………………\1.100
★ふわふわ卵のオムライス(ｻﾗﾀﾞ付き)(トマトソースのチキンライス) …・・・・\990
★フライパン1個パン Pain ………………・・……\165
★ライス・…・・・・・・・・・・・・・・・・・…\220
===LES DESSERTS 当店特製のデザートばかりです===
★バニラアイスクリーム Glace Vanilla………………………………………………\440
★季節のｼｬｰﾍﾞｯﾄ Sorbet de Saison…………………………………………・……\440
★シェフ特製デザート Dessel Spècial …………………………………………・…\550
★シェフ特製デザート盛り合わせ Dessel Spècial …………………・・・…\660
★コーヒー Café 紅茶 Thé …………………………………………………\385
★オレンジジュース コーラ …………………………………………………・……\330
★ウーロン茶 ジンジャーエール ………………………………………・・………\330
