2011-09-14
2011.09.14
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2011-09-14
第４９回 北海道食品衛生大会 ＩＮ 札幌
朝６時に起き、大会の会場である札幌のガーデンパレスホテルに一人車を走らせました。
今年は、指導員発表の当番にあたっていて浦河食協からは様似支部の鳥井さんが代表
として発表するに当たり、１０年前に私が発表した時に多くの会員さんに応援してもらい！
とても嬉しく心強かったので、私も久し振りに応援のため参加しました。
８ブロックの代表が、６分の間に指導員としての体験発表をします。私の時は、８分でして
優勝者は、東京での全国発表もありましたが・・今回は表彰だけで研修としてだけ東京に
行くだけのようです。 
私の年にオーバーヘッドでのスクリーンによるデータ発表が流行り・・優勝をさらわれて
しまいましたが、体験発表と言うより研究発表みたいで趣旨に反しているようで、とても
納得がいかず悔しい思いをしましたが、最近は禁止になったようで本来の目的である、
指導員としての体験を基にした食品衛生に対する取り組みや経験談やそれぞれでの地
区での取り組み・啓蒙活動などさまざまな角度での発表ばかりで、とても参考になり、そ
んな苦労があったのだな！と改めて指導員としての自覚を持ちながら食の安全に尽力し
て行きたいと痛感させられました。久し振りですが、参加して良かったと思いました。
午後からは、北海道立衛生研究感染症センターの講師による特別講演を聞き・・表彰式典
では、北海道知事・北海道食品衛生協会長による表彰が行われ浦河からも数名の表彰を
受けました。 
追伸： 私の時のアシスタントは・・ミス札幌でしたが 
今年は・・？
