浦河名物「山賊焼」、ヘルシーなクロレラ入り蕎麦、お寿司、天ぷら、定食。宴会も承ります。二次会にはスナック「二番館」でお楽しみください。

2011-10-26

　　秋の味覚まつり　　調理師会浦河支部

　　北海道全調理師会 浦河支部 主催による「秋の味覚まつり」として、浦河ファームのサフォーク
　　と小原農園の野菜などを食材として、ヘルシー料理をご用意して試食会を開催致しました。

　　私も、前日作業から当日は朝からホール・厨房での手伝い準備等と司会を担当しました。

　　　　　　　　　　会場としおり　　　

　　　　　　　
　　　　左から、北全調浦河支部長　　日高振興局局長　　浦河町副町長からのご挨拶！　

　　　　　　　

　　　　　　

　　サフォーク丼

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　レシピ　クリック拡大

　　サフォークシチュー

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　ナスと挽肉のはさみ焼き

　　　　　　　

　　　　　　　　　

　　ロース肉の胡麻だれ

　　　　　　　

　　　　　　　　　

　　サフォークときゅうりのピリ辛和え

　　　　　　

　　　　　　　　

　　野菜ジュース・いちごジュース

　　　　　　　

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